宝宝可以喝什么骨头汤(宝宝适合喝什么骨头汤)
宝宝可以喝什么骨头汤(宝宝适合喝什么骨头汤)
文/福林妈咪
爱在一蔬一饭之间，让辅食成为爱的方式。
参考月龄：14个月以上
宝宝辅食----山药排骨汤
宝宝吃的不少，却不见长个！是时候给宝宝做一份营养密度高又补钙的排骨汤了。今天这道排骨汤，加入了健脾养胃的山药，咬一口，粉粉糯糯的，又加入了补铁又补维生素C的红枣，给汤汁增添了独特的枣香味，并且嫩嫩的排骨汤中没有添加一丁点佐料，汤汁却也香浓好喝，宝宝呼噜呼噜就喝了一大碗！钙、铁、磷等营养全都有了。
制作方法：
食材Ingredients
排骨150克
山药50克
胡萝卜50克
大枣10克
生姜10克
枸杞5克
（注意：本食材用量只代表制作量，不代表宝宝添加量）
烹饪方式：焯水、煮
烹饪用具：煮锅
步骤Steps
1、铁棍山药去皮切成滚刀块儿。
2、胡萝卜切滚刀块儿。
3、排骨凉水入锅，加入姜片，进行焯水。水煮开后，撇去浮沫，捞出排骨，用干净的温水把焯好的排骨冲洗一遍。
4、热锅冷油，锅里刷一层油，倒入焯过水的排骨，小火翻炒一分钟，加入700克清水，再加入几片生姜，煮几分钟。
5、将排骨和汤汁转移到砂锅中，倒入胡萝卜、山药和大枣，大火烧开，转成小火炖煮40分钟。
6、最后加入枸杞，再煮3分钟左右就可以出锅了。
7、一份营养丰富、食材天然、口味清淡又美味的排骨汤就做好啦！
8、一周岁以后的宝宝可以少量的吃些盐，宝妈们可以根据宝宝的情况来决定是否添加。
由于宝宝的消化能力比较弱，所以在给宝宝做排骨汤的时候，建议以少油少盐的清淡口味为主，既能很好地补充营养，又不会对宝宝的消化系统造成负担。
辅食添加小知识：
为分辨宝宝对哪种辅食过敏或者不适应，宝妈们在制作辅食的时候，添加新食材时要一次添加一种，如果宝宝接受良好，可以在喂食7天后再添加另外一种。